Een expressieve en elegante Blanc de Noirs van 70% Pinot Noir en 30% Meunier.
Rijk, fruitig, krachtig en toch verfijnd — een gastronomische champagne met karakter.
€ 40,00
In stock
Herkomst: Champagne – Frankrijk
Appellatie: Champagne AOC
Druiven: 70% Pinot Noir – 30% Meunier
Vinificatie: Traditionele methode, lange rijping sur lie
Dosage: Brut
De Blanc de Noirs van Champagne Trichet-Lorain is een krachtige maar verfijnde expressie van de blauwe druiven van de Montagne de Reims. Door uitsluitend Pinot Noir en Meunier te gebruiken, toont deze wijn een intense structuur, rijp fruit en een diepe aromatische gelaagdheid zonder aan elegantie in te boeten.
In het glas straalt de champagne goudgeel met subtiele koperachtige tinten.
De neus opent onmiddellijk met rijpe appel, kers, frambooscompote en brioche, gevolgd door tonen van gedroogde bloemen, mineraliteit en een hint van witte peper.
De smaak is vol, rond en expressief. Rijp rood fruit, zachte toast, delicate spices en een fijne, energieke mousse zorgen voor een prachtige balans tussen kracht en finesse. De afdronk is lang, droog en mineraal, typisch voor goed gemaakte Blanc de Noirs.
Een champagne met persoonlijkheid, die zowel feestelijk als gastronomisch perfect inzetbaar is.
