Een krachtige, diepgekleurde rosé champagne van 100% Pinot Noir.
De Rosé de Saignée van Trichet-Lorain barst van rood fruit, elegantie en gastronomische spanning – een zeldzame en karaktervolle Champagne.
€ 70,00
In stock
Herkomst: Champagne – Frankrijk
Appellatie: Champagne AOC
Druif: 100% Pinot Noir
Vinificatie: Rosé de Saignée (maceratie)
Dosage: Brut
De Rosé de Saignée van Champagne Trichet-Lorain is een zeldzame, ambachtelijke rosé die de intensiteit en authenticiteit van Pinot Noir in zijn meest pure vorm toont. In tegenstelling tot de meeste roséchampagnes, die worden gemaakt door witte wijn met rode wijn te mengen, ontstaat deze wijn door korte schilinweking van perfect rijpe Pinot Noir – een techniek die slechts een klein percentage champagnehuizen hanteert.
Het resultaat is een diep gekleurde, krachtige rosé champagne met een uitgesproken karakter.
In het glas schittert hij in fel framboosroze met robijnrode nuances en een elegante, fijne mousse.
In de neus intense aroma’s van rijpe aardbei, framboos, kers, rozenblaadjes en een subtiele kruidigheid. De smaak is vol, sappig en gelaagd, met een prachtige balans tussen rijp rood fruit, speelse zuren en een minerale ondertoon die de champagne verfijnd droog laat eindigen.
Een gastronomische rosé die zowel verfijnt als prikkelt – perfect voor wie houdt van karakter, diepte en fraîcheur.
