Savagnin van Boilly-Fremiot uit Jura, Frankrijk. Mooie amberkleurige wijn. De neus is typisch met tonen van opgelegde pruimen en een zweem van gedroogde sinaasappelschillen. Strakke smaak met een mooi evenwicht tussen de zuren, de alcohol en het hout. Past bij noten, Comte kazen
De Savagnin – ook bekend als Savagnin blanc, Weißer Traminer, Heida of Paien – is een witte druivenvariëteit – verwant aan de Traminer – die vooral in de Jura is aangeplant. De wijn van deze druif is goudgeel van kleur, soms wat rokerig en met smaken die aan noten, vanille en honing doet denk
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.