Rijke, rijpe Morgon vol kersen, bramen, structuur en elegantie. Domaine Passot brengt een krachtige maar verfijnde cru die perfect past bij rijke gerechten en liefhebbers van diepgang.
€ 14,00
In stock
Herkomst: Beaujolais – Frankrijk
Appellatie: Morgon AOC (Cru du Beaujolais)
Druif: 100% Gamay
Stijl: Vol, rijp, sappig & mineraal
De Morgon 2024 van Domaine Passot is een prachtige expressie van één van de meest gewaardeerde crus uit de Beaujolais. Morgon staat bekend om zijn krachtige, bijna Bourgondische structuur — en deze cuvée laat dat feilloos zien.
In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties.
De neus is rijk en intens: rijpe kersen, pruimen, bramen, gevolgd door kruidigheid, florale tonen (viooltjes) en een subtiele aardse mineraliteit.
In de mond is hij vlezig, rond en sappig, met een mooie spanning tussen rijp fruit, frisse zuren en fluweelzachte tannines. De afdronk is lang, elegant en licht kruidig.
Een typische Morgon “qui morgonne”: fruitig én gestructureerd, met diepgang en bewaarpotentieel.
