Fijne, goudgele Crémant met elegante mousse, brioche, perzik en citrustonen. De Crémant Excellence van Saint-Remy is vol, stijlvol en gastronomisch — pure Elzasser finesse.
€ 29,95
In stock
Herkomst: Elzas – Frankrijk
Appellatie: Crémant d’Alsace AOC
Wijnmaker: Domaine Saint-Remy (Famille Ehrhart)
Druiven: Chardonnay · Pinot Gris · Pinot Blanc (selectie van beste percelen)
Stijl: Elegant, complex en fijn mousserend
Dosage: Brut
De Crémant Excellence van Domaine Saint-Remy is een luxueuze, fijnzinnige mousserende wijn die één niveau boven de klassieke Crémant staat. Deze cuvée wordt samengesteld uit de beste basiswijnen van het domein en krijgt een extra lange rijping op de fijne lie, waardoor hij meer diepte, romigheid en complexiteit ontwikkelt.
In het glas toont hij een goudgele kleur met een zeer fijne, aanhoudende mousse.
De neus is rijk en verfijnd, met aroma’s van rijpe appel, gele perzik, brioche, geroosterde noten en subtiel citrusgebak.
In de mond is hij vol, rond en elegant mousserend, met prachtig geïntegreerde zuren en een romige textuur die uitmondt in een lange, minerale afdronk.
Een gastronomische Crémant die de Elzas op zijn allerbest laat zien — intens, verfijnd en perfect in balans.
