Elegante Crémant d’Alsace van Domaine Welty. Bleekgoud, fijne mousse, perzik, appel en brioche. Verfijnd, fris en perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
€ 21,50
In stock
Herkomst: Elzas – Frankrijk
Appellatie: Crémant d’Alsace AOC
Druiven: 50% Pinot Noir • 50% Auxerrois
Oogstjaar: 2018
Stijl: Elegant, verfijnd en licht gastronomisch
Dosage: Brut
Vinificatie: Traditionele methode • lange rijping sur lattes
De Crémant d’Alsace “Séduction” 2018 is een van de meest charmante en karaktervolle mousserende wijnen van Domaine Welty. Een perfecte balans tussen finesse, fruit en structuur — gedragen door de uitzonderlijke oogst van 2018.
In het glas toont hij een bleekgouden kleur met een fijne, elegante mousse.
De neus opent met aroma’s van witte perzik, citrus, Granny Smith, witte bloemen en een vleugje brioche dankzij de langere rijping op de gisten.
In de mond is deze Crémant delicaat maar vol van spanning: frisse zuren, subtiele romigheid, rijp fruit en een mineraal-droge afdronk. De Pinot Noir geeft structuur en precisie; de Auxerrois zorgt voor zachtheid en ronding.
Een uitstekende Crémant voor wie verfijning zoekt, zonder in te leveren op karakter.
