Onze wijnboeren
Ontdek meer over de wijnboer en hun passie.
Genium Ecològic
Genium Ecològic, Garnatxa, Carinyena en Merlot van Genium uit Priorat, Spanje.
€ 19,50 per fles - excl. bezorgkosten
In 2 tot 4 werkdagen geleverd!
Levertijd: 2 tot 4 werkdagen
- Binnen 2 tot 4 werkdagen in huis
- Gratis verzending vanaf 12 flessen (NL)
- Persoonlijke service
- 100% eigen import
Heb je vragen?
Neem contact op via onze klantenservice of stuur een Whatsapp.
Genium Ecològic. Garnatxa, Carinyena en Merlot van Genium uit Priorat, Spanje. Deze wijn heeft intense aroma’s van jam en kaas, gevolgd door tonen van rozijnen en pruimen. In de mond is hij stroperig en vlak, met smaken van gestoofde zwarte pruimen en bessen die langzaam vervagen in een zachte, trage afdronk. Deze wijn is exclusief gemaakt van druiven van een biologische wijngaard van 3 hectare, gecertificeerd door de Catalaanse Landbouwproductieraad. De druivensoorten zijn 50% Garnatxa, 25% Carinyena en 25% Merlot.
Voorafgaand aan de gisting wordt de druif onderworpen aan een maceratie van 48 uur, gevolgd door gisting bij een gecontroleerde temperatuur tussen 24 °C en 26 °C in kleine roestvrijstalen tanks, met een maceratieperiode van 25 dagen. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 12 maanden in Franse eikenhouten vaten van Allier, waarvan 50% nieuw en 50% gebruikt, zonder filtering.
Prijzen en erkenningen:
- Premis Vinaris: Vinari de Bronze 2017 (2012).
- Andreas Larsson: 92 punten (2012).
- Vinum Nature: Fulla d’Or (2012).
- Gilbert & Gaillard: Medalla d’or (2010).
- Vinous: 91 punten (2010), 92 punten (2009).
- Wine & Spirits: 95 punten (2010), 94 punten (2007), 93 punten (2006).
- Wine Enthusiast: 92 punten (2010), 90 punten (2007).
- Wine Advocate: 91 punten (2006).
- Guia de Vins de Catalunya: 9,22 punten (2009)
- Garnatcha .De meest aangeplante blauwe druif van Spanje. Uitstekend voor assemblage, hoewel de beste wijnen van garnacha uit Priorato komen en daar meestal een monocépage uitmaken. Garnacha is een belangrijke component van de traditionele rioja (meestal tot 30 procent). In Frankrijk wordt deze druif bijna uitsluitend gebruikt als een cépage met andere druivensoorten. De garnacha is een echte mediterrane druif die verslaafd is aan de warmte. De druivensoort reist de zon steeds achterna, en verandert daarbij regelmatig van naam. De wijnstok is resistent tegen allerlei ziektes. De druif heeft een dunne schil met weinig pigment. De druif prefereert arme en droge bodems met veel (kiezel)stenen. Weinig tannine en oxidatiegevoelig, dit is dus geen bewaarwijn. De wijnen van de Garnacha kenmerken zich door een zeer fruitige bijna zoete smaak waarin bramen, kers, kirsch, koffie, cacao, vijgen en wat peper zijn te ontdekken. Ze bevatten weinig zuur.
- Carinyena Deze soort geeft de rioja-mix zijn kleur en body. In de meeste traditioneel gemaakte riojas wordt hij als tegengewicht voor de licht garnacha gebruikt. In Frankrijk verliest de druif steeds meer terrein omdat de wijnen in allerlei opzichten een matige naam hebben. Cariñena wordt vooral in Rioja verbouwd. Ook in Catalunya en uiteraard in Aragón (DO Cariñena). In Frankrijk wordt Carignan vooral aangeplant in de Côtes de Roussillon en in de Languedoc, waar hij een belangrijke rol speelt. De Carignan werd in Frankrijk na 1960 grootschalig aangeplant als vervanger van Aramon. Verder wordt deze druif nog gebruikt in Italië (Sardinië en Lazio) en in Californië.
- Merlot komt van het woord merle, wat Frans is voor merel. Merlot is een klassiek druivenras dat in de Bordeauxwijnen wordt verwerkt in combinatie met cabernet sauvignon en cabernet franc. Hij werd er lange tijd beschouwd als een inferieure druif die zelf geen persoonlijkheid bezat en die in de Médoc en Pessac-Léognan/Graves enkel maar werd gebruikt om de scherpe kantjes van cabernet af te halen. Waar hij wel alleen verscheen en een verrassende, volle, rijpe, weelderige persoonlijkheid toonde met een uitnodigende sappigheid was in Saint-Émilion en Pomerol. Pas toen beide wijngebieden uit de schaduw treden van hun buren kon merlot uit de schaduw van cabernet treden. Sindsdien werd hij met succes in Californië aangeplant en later volgende zowat alle streken van de wereld. Merlot is één van de koning der druiven in Bordeaux maar wordt verder in Frankrijk ook nog met succes in de Languedoc verbouwd. Verder is hij geliefd in Californië, Italië, Oost-Europa, Chili en zelfs tot in Australië, Nieuw Zeeland en Zuid-Afrika.
| Druivensoort | |
|---|---|
| Gastronomie | |
| Inhoud | |
| Jaar | |
| Land | |
| Smaakprofiel | |
| Streek | |
| Wijnboer | |
| Wijnsoort |
Beoordeling toevoegen
Currently, we are not accepting new reviews
V & A
Er zijn nog geen vragen
Stel een vraag
Je vraag wordt beantwoord door een winkelvertegenwoordiger of andere klanten.
Bedankt voor je vraag!
Je vraag is ontvangen en wordt binnenkort beantwoord. Dien dezelfde vraag niet opnieuw in.
Fout
Er is een fout opgetreden bij het opslaan van je vraag. Meld het aan de sitebeheerder. Extra informatie:
Voeg een antwoord toe
Bedankt voor je antwoord!
Je antwoord is goed ontvangen en zal spoedig worden gepubliceerd. Voer geen nieuw antwoord in.
Fout
Er is een fout opgetreden bij het opslaan van je antwoord. Meld het aan de sitebeheerder. Aanvullende informatie:
Naar welke landen verzenden wij
Wij leveren aan de meeste landen binnen de EU. Hieronder is per land aangegeven wat de kosten en levertijden zijn. Onze wijnen zijn breekbaar en worden zeer goed verpakt om schade te voorkomen. De zendingen zijn ook verzekerd voor schade en verlies. De verzendkosten naar het buitenland worden regelmatig bijgewerkt. Deze actuele kosten kun je dus zien tijdens het afrekenen.
Dan nog even dit. Als je een pakket gaat ontvangen via een pakketbezorger dan krijg je van ons een bericht met een track & trace code van de pakketbezorger. In dit bericht zit een link naar verschillende opties om je levering te wijzigen. Denk aan een neerzet toestemming of het laten afgeven bij de buren. Kies je voor neerzet toestemming dan geef je de chauffeur van de pakketbezorger toestemming om alleen dat specifieke pakket op een veilige plaats bij je huis neer te zetten of bij de buren af te geven. Hiervoor geef jij als consument toestemming aan de pakketbezorger. Op dat moment is Boutique Wineries niet meer verantwoordelijk voor welke schade dan ook. Alle kosten die hieruit voortvloeien zoals extra verzendkosten, retourkosten, schade en vergoeding aan de verzonden goederen voor een niet-compleet en dus onverkoopbaar product, zullen voor rekening zijn voor jou als verantwoordelijke consument.
Verzendkosten en geschatte levertijden binnen Nederland
Wij rekenen verzendkosten omdat we onze uiterste best doen onze breekbare producten zo goed en veilig mogelijk te verpakken, verzenden en aan jou te leveren. Ook wordt elk product van te voren gecontroleerd.
Levertijden Nederland:
- Levering binnen 2 tot 4 werkdagen. Als dit niet lukt om redenen zoals (voorraad uitgeput, levering van wijnboer niet op tijd ontvangen) laten wij dat direct weten en bestaat de mogelijkheid de koop ongedaan te maken.
Verzendkosten Nederland:
- Verzendkosten voor een 1 t/m 11 flessen € 8,-
- Verzendkosten 12 of meer flessen gratis
- Gratis afhalen in Amsterdam Slotervaart of Amstelveen is mogelijk op afspraak. Als je deze verzendoptie kiest tijdens het afrekenen dan wordt er na de bestelling contact met je opgenomen voor een afhaal afspraak.
Verzendkosten en geschatte levertijden buiten Nederland
Levertijden buiten Nederland:
- Levering binnen 3 tot 8 werkdagen.
- Gratis afhalen in Amsterdam Slotervaart of Amstelveen is mogelijk op afspraak. Als je deze verzendoptie kiest tijdens het afrekenen dan wordt er na de bestelling contact met je opgenomen voor een afhaal afspraak.
Verzendkosten per land
Duitsland
Alle zendingen tot 12 flessen is € 12,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
België
Alle zendingen tot 12 flessen is € 12,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Denemarken
Alle zendingen tot 12 flessen is € 17,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Estland
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Finland
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Frankrijk
Alle zendingen tot 12 flessen is € 20,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Griekenland
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Hongarije
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Italië
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Letland
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Litouwen
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Luxemburg
Alle zendingen tot 12 flessen is € 12,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Oostenrijk
Alle zendingen tot 12 flessen is € 17,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Polen
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Portugal
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Roemenië
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Spanje
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Zweden
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Aandachtspunten bij levering
Wij nemen de grootst mogelijke zorgvuldigheid in acht bij het verzenden en leveren van onze producten op het doorgegeven afleveradres.
- Om de levering het best te laten verlopen raden wij je aan om een mobiele telefoonnummer door te geven waarop degene die de bestelling in ontvangst neemt bereikbaar is op de dag van levering. Zo kunnen wij of de chauffeur jou precies laten weten hoe laat we aankomen en kun jij je voorbereiden op de levering. Als we zelf bezorgen wordt er +/- 30 minuten van te voren gebeld
- Zorg altijd dat op het afgesproken tijdstip iemand aanwezig is om de bestelling aan te nemen
- Geef van te voren goed aan of er situaties zijn die de levering kunnen bemoeilijken waardoor de bereikbaarheid van het afleveradres minder goed- of onmogelijk is
- Zodra je bestelling is ingeboekt bij de externe vervoerder of pakketdienst ontvang je één of meerdere track & trace nummers via e-mail
- Als het pakket bij de buren mag worden afgegeven; meldt dit dan van te voren. Dit kan vaak via de pakketbezorger.
- Controleer altijd de aangeboden bestelling op beschadigingen. Indien deze zijn gemaakt aan de verpakking en daarmee mogelijk de inhoud dien je foto’s te maken en een handtekening van de chauffeur moeten vragen. Dit is zeer belangrijk in een eventueel garantieproces
- Als je een pakket gaat ontvangen via een pakketbezorger dan krijg je kort van te voren een bericht van de pakketbezorger in welk tijdvak je pakket wordt bezorgd. In dit bericht zit een link naar verschillende opties om je levering te wijzigen. Denk aan een neerzet toestemming of het laten afgeven bij de buren. Kies je voor neerzet toestemming dan geef je de chauffeur van de pakketbezorger toestemming om alleen dat specifieke pakket op een veilige plaats bij je huis neer te zetten of bij de buren af te geven. Hiervoor geef jij als consument toestemming aan de pakketbezorger. Op dat moment is Boutique Wineries niet meer verantwoordelijk voor welke schade dan ook. Alle kosten die hieruit voortvloeien zoals extra verzendkosten, retourkosten en schade.
Gerelateerde producten
In 2 tot 4 werkdagen geleverd!
In 2 tot 4 werkdagen geleverd!
In 2 tot 4 werkdagen geleverd!
In 2 tot 4 werkdagen geleverd!
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen