Pinot Gris van Pierre Arnold uit de Elzas, Frankrijk. Deze wijnen worden gemaakt van oudere wijnstokken op de hellingen met uitzicht op het dorp. Ze zijn complexer en hebben een lange afdronk. De Cuvée du Tricentenaire viert het in 2011 300-jarig bestaan van de wijnmakersfamilie van Pierre Arnold. Dit is een wijn met veel finesse, persistentie en verrassende frisheid. Aromatisch, rijp boomgaardfruit, gebalanceerde kruiden. De afdronk is veel droger dan de typische Elzasser pinot gris en past goed bij gastronomische bezigheden. Veel botertonen en tropsich fruit.
Pinot Gris, Pinot Grigio of Grauburgunder is een witte druivensoort van de Vitis vinifera soort. Gedacht wordt dat het een mutant kloon is van de Pinot Noir variëteit, normaal gesproken heeft het een grijsblauwe vrucht, wat de naam verklaart, maar de druiven kunnen een bruinroze tot zwarte en zelfs witte verschijning hebben.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.