Een zeldzame Premier Cru champagne van pure Pinot Noir.
De Cuvée Éphémère Extra Brut van Trichet-Lorain combineert kracht, finesse en kalkachtige elegantie – een kortstondig meesterwerk dat lang bijblijft.
€ 50,00
In stock
Herkomst: Champagne – Frankrijk
Appellatie: Champagne Premier Cru
Druif: 100% Pinot Noir
Jaargang: 2019/2020
Dosage: Extra Brut – 3 g/L
Stijl: Complex, mineraal en gastronomisch
De Cuvée Éphémère Extra Brut van Champagne Trichet-Lorain is een expressieve, gelimiteerde editie die de pure kracht en elegantie van Pinot Noir onthult.
Gemaakt van Premier Cru-percelen in de Montagne de Reims, waar de kalkrijke ondergrond zorgt voor die kenmerkende spanning en verfijning.
In het glas toont deze champagne een goudgele kleur met koperachtige schitteringen en een fijne, aanhoudende mousse.
De neus is intens en complex met aroma’s van rijpe appel, perzik, brioche en geroosterde hazelnoot, ondersteund door minerale tonen en een vleugje rood fruit van de Pinot Noir.
In de mond is hij krachtig maar precies, met een prachtige balans tussen rijp fruit, levendige zuren en een lange, droge afdronk die doet denken aan krijt en amandel.
De naam “Éphémère” verwijst naar het vluchtige en unieke karakter van deze cuvée – slechts één keer gemaakt, enkel uit uitzonderlijke oogstjaren.
