Carignan, Cinsault, Grenache, Shiraz van VBV uit Rhone, Frankrijk. De neus doet onmiddellijk denken aan een mand boordevol rood fruit. De smaak is rond met een fijn aromatisch palet. Zachte, doch frisse afdronk. Deze wijn bestaat uit een combinatie van Grenache, Carignan, Syrah en Cinsault. Ideaal bij salades en zachte kazen.
De carignan druif levert een wijn met een intense rode kleur en een hoog tanninegehalte, zuren en daarnaast aroma’s van rood fruit, kruidigheid (zwarte peper, kaneel). Stevig en streng dus de carignan wijnen. Hierdoor wordt de carignan veel gebruikt om de mengen met andere druiven zoals syrah en cinsault. Als mengwijn voegt de carignan een flinke ruggengraat toe. In Spanje heet de carignan ook wel cariñena of mazuelo. Deze laatrijpende, voor valse en echte meeldauw vatbare druivensoort is niet eenvoudig te kweken en verliest daarom in Zuid-Frankrijk, net als eerder in de rioja, meer en meer terrein. Een grote productie is van deze moeilijk te verbouwen druivensoort niet te verwachten, slechts zorgvuldig verzorgde oude carignan wijnstokken (met een lage opbrengst) brengen carignanwijnen met overigens een groots karakter voort. Deze oude stokken produceren vooral op leisteen geconcentreerde en tanninerijke wijnen, die in de melange voor structuur zorgen. Er kunnen aroma’s van specerijen, kruiden en wildbraad ontstaan. Hieronder treft u onze carignan wijnen aan.
Cinsault is een oud mediterraan ras dat ook geschreven wordt als cinsault. Reeds eeuwen wordt cinsaut geteeld in de Languedoc, Roussillon, Provence en de zuidelijke Rhône. De reputatie van deze druif dat hij een grote opbrengst geeft van slechte tot gemiddelde kwaliteit is deels waar. Hij kan hoge opbrengsten geven, maar bij een lage opbrengst kan hij kwaliteitsvolle wijnen voortbrengen. Cinsaut is gevoelig enhoudt van droge, arme en rotsachtige zand en kleibodems en staat bekend als droogte en hitte resistent. Wijnen van cinsaut worden vaak gemengd met rassen als grenache, mourvèdre, syrah en cabernet sauvignon. Deze druif levert lichte, zachte, fruitige wijnen met een wat zwakke kleur. De wat zure wijn moet niet te lang opgeslagen worden. De wijnen zijn vooral jong zeer aromatisch en geuren naar perzik, framboos en aardbei. Cinsaut is zeer geschikt om lichte rosé wijnen van te maken.
De Grenache druif groeit in warme en droge gebieden, denk aan Zuid-Frankrijk, Spanje, Zuid-Amerika en ook Californie en Australie. Ook is deze druif de meest verbouwde soort druif ter wereld voor het produceren van rode . Zoals net al genoemd wordt de druif in het spaans ‘Garnacha’ genoemd. Maar misschien ken je hem ook wel als ‘Cannonau’ hoe hij genoemd wordt in Sardinie. Deze druif is een echte vakantieganger, en heeft zon en hete keien nodig om volledig te bakken en te rijpen. De grenache bevat weinig tannine en is oxidatiegevoelig, het is dus beter hem gelijk op te drinken in plaats van bewaren. De druif heeft een dunne schil en is daarom lichter van kleur vergeleken met andere rode wijnsoorten. Des te meer druiven per tros, des te lichter de kleur. Het hoge suikergehalte is typerend voor deze wijn en maakt hem ook sterker in alcoholgehalte, maar ook zoet en steviger. Grenache wijnen zijn te herkennen aan een smaak van witte peper, kruiden en fruit. Qua geur kun je bijna dezelfde ingredienten ruiken: bramen, peper, kersen, bessen en een licht kruidige geur.
De Syrah druif groeit het beste in een warm en droog gebied. Bovendien moet de Syrah niet in een gebied beplant zijn waar het te hard waait. Door de dikke schil van de Syrah druif, heeft de druif veel tannine in zich, om deze smaak iets temperen wordt hij lang op hout gerijpt. De beste schenktemperatuur van deze wijn is wat hoger dan bij andere rode wijnen, namelijk 18 graden celcius. De Syrah wijn wordt vaak gemengd met andere druivenrassen om een vollere rode wijn te creëren. Het ras wordt bijvoorbeeld gemengd met de Cabernet Sauvignon en de Grenache, wat heerlijke wijnen oplevert. De Syrah wordt beplant in het Rhône gebied. Een beroemde wijn die wordt gemaakt van de Syrah, is de rode Hermitage. Deze wijn is afkomstig uit het noorden van Rhône, waar de druif goed gedijt op een granieten bodem.
Naar welke landen verzenden wij
Wij leveren aan de meeste landen binnen de EU. Hieronder is per land aangegeven wat de kosten en levertijden zijn. Onze wijnen zijn breekbaar en worden zeer goed verpakt om schade te voorkomen. De zendingen zijn ook verzekerd voor schade en verlies. De verzendkosten naar het buitenland worden regelmatig bijgewerkt. Deze actuele kosten kun je dus zien tijdens het afrekenen.
Dan nog even dit. Als je een pakket gaat ontvangen via een pakketbezorger dan krijg je van ons een bericht met een track & trace code van de pakketbezorger. In dit bericht zit een link naar verschillende opties om je levering te wijzigen. Denk aan een neerzet toestemming of het laten afgeven bij de buren. Kies je voor neerzet toestemming dan geef je de chauffeur van de pakketbezorger toestemming om alleen dat specifieke pakket op een veilige plaats bij je huis neer te zetten of bij de buren af te geven. Hiervoor geef jij als consument toestemming aan de pakketbezorger. Op dat moment is Boutique Wineries niet meer verantwoordelijk voor welke schade dan ook. Alle kosten die hieruit voortvloeien zoals extra verzendkosten, retourkosten, schade en vergoeding aan de verzonden goederen voor een niet-compleet en dus onverkoopbaar product, zullen voor rekening zijn voor jou als verantwoordelijke consument.
Verzendkosten en geschatte levertijden binnen Nederland
Wij rekenen verzendkosten omdat we onze uiterste best doen onze breekbare producten zo goed en veilig mogelijk te verpakken, verzenden en aan jou te leveren. Ook wordt elk product van te voren gecontroleerd.
Levertijden Nederland:
- Levering binnen 2 tot 4 werkdagen. Als dit niet lukt om redenen zoals (voorraad uitgeput, levering van wijnboer niet op tijd ontvangen) laten wij dat direct weten en bestaat de mogelijkheid de koop ongedaan te maken.
Verzendkosten Nederland:
- Verzendkosten voor een 1 t/m 11 flessen € 8,-
- Verzendkosten 12 of meer flessen gratis
- Gratis afhalen in Amsterdam Slotervaart of Amstelveen is mogelijk op afspraak. Als je deze verzendoptie kiest tijdens het afrekenen dan wordt er na de bestelling contact met je opgenomen voor een afhaal afspraak.
Verzendkosten en geschatte levertijden buiten Nederland
Levertijden buiten Nederland:
- Levering binnen 3 tot 8 werkdagen.
- Gratis afhalen in Amsterdam Slotervaart of Amstelveen is mogelijk op afspraak. Als je deze verzendoptie kiest tijdens het afrekenen dan wordt er na de bestelling contact met je opgenomen voor een afhaal afspraak.
Verzendkosten per land
Duitsland
Alle zendingen tot 12 flessen is € 12,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
België
Alle zendingen tot 12 flessen is € 12,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Denemarken
Alle zendingen tot 12 flessen is € 17,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Estland
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Finland
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Frankrijk
Alle zendingen tot 12 flessen is € 20,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Griekenland
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Hongarije
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Italië
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Letland
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Litouwen
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Luxemburg
Alle zendingen tot 12 flessen is € 12,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Oostenrijk
Alle zendingen tot 12 flessen is € 17,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Polen
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Portugal
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Roemenië
Alle zendingen tot 12 flessen is € 40,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Spanje
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Zweden
Alle zendingen tot 12 flessen is € 35,00. 1 doos bestaat uit 12 flessen.
Aandachtspunten bij levering
Wij nemen de grootst mogelijke zorgvuldigheid in acht bij het verzenden en leveren van onze producten op het doorgegeven afleveradres.
- Om de levering het best te laten verlopen raden wij je aan om een mobiele telefoonnummer door te geven waarop degene die de bestelling in ontvangst neemt bereikbaar is op de dag van levering. Zo kunnen wij of de chauffeur jou precies laten weten hoe laat we aankomen en kun jij je voorbereiden op de levering. Als we zelf bezorgen wordt er +/- 30 minuten van te voren gebeld
- Zorg altijd dat op het afgesproken tijdstip iemand aanwezig is om de bestelling aan te nemen
- Geef van te voren goed aan of er situaties zijn die de levering kunnen bemoeilijken waardoor de bereikbaarheid van het afleveradres minder goed- of onmogelijk is
- Zodra je bestelling is ingeboekt bij de externe vervoerder of pakketdienst ontvang je één of meerdere track & trace nummers via e-mail
- Als het pakket bij de buren mag worden afgegeven; meldt dit dan van te voren. Dit kan vaak via de pakketbezorger.
- Controleer altijd de aangeboden bestelling op beschadigingen. Indien deze zijn gemaakt aan de verpakking en daarmee mogelijk de inhoud dien je foto’s te maken en een handtekening van de chauffeur moeten vragen. Dit is zeer belangrijk in een eventueel garantieproces
- Als je een pakket gaat ontvangen via een pakketbezorger dan krijg je kort van te voren een bericht van de pakketbezorger in welk tijdvak je pakket wordt bezorgd. In dit bericht zit een link naar verschillende opties om je levering te wijzigen. Denk aan een neerzet toestemming of het laten afgeven bij de buren. Kies je voor neerzet toestemming dan geef je de chauffeur van de pakketbezorger toestemming om alleen dat specifieke pakket op een veilige plaats bij je huis neer te zetten of bij de buren af te geven. Hiervoor geef jij als consument toestemming aan de pakketbezorger. Op dat moment is Boutique Wineries niet meer verantwoordelijk voor welke schade dan ook. Alle kosten die hieruit voortvloeien zoals extra verzendkosten, retourkosten en schade.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen